Installée depuis peu à Bujumbura au Burundi avec ma famille,
je suis en train de développer un très chouette projet de maraîchage sous le
mode d’une entreprise d’économie sociale et solidaire.
Les besoins de la population et en particulier des femmes
paysannes sont immenses et la demande en produits maraîchers « différents »,
savoureux et équitables réellement solvable.
Je me permets de vous solliciter, car l'association a besoin
d’un petit coup de pouce financier pour faire décoller le projet. A présent, la
production de légumes a déjà démarré avec 2 jardiniers-maraîchers. Les produits
récoltés sont commercialisés en circuit court, auprès de quelques
consomm’acteurs sensibilisés à la démarche.
Mais de quoi s’agit-il exactement?
“Paniers saveurs” est le nom de l’Association d’économie
sociale et solidaire en maraîchage qui vient de voir le jour au Burundi.
C’est en observant
puis en côtoyant les femmes cultivatrices de la colline de Kavumu à Bujumbura
la capitale, que l’idée a germé.
D’abord une idée, puis une envie puis une conviction et un
projet : aider, soutenir, appuyer ces femmes dans leur combat quotidien pour
leur survie et celle de leur famille.
Un projet GAGNANT – GAGNANT :
D’un côté, des femmes paysannes de la colline qui ont besoin
d’un revenu.
De l’autre, des clients en demande de nouvelles saveurs et
de légumes cultivés dans le respect de la nature et de la santé.
Entre les deux, un potager-chantier de 70 ares au bas de la
colline et une équipe, débordante d’énergie, prête à relever tous les défis.
A partir de là, est né le concept « légumes FAIR TRADE » :
« PANIERS SAVEURS », ce sont de réels paniers en osier de
fabrication locale qui seront commercialisés et garnis de légumes, produits
selon les principes de l’agriculture raisonnée par les femmes paysannes de la
colline.
La vente des légumes permettra à chaque travailleuse de
gagner décemment sa vie.
Les bénéfices serviront au développement de projets
collectifs définis par la communauté.
"Du potager à l’assiette" pour lutter contre la malnutrition
chronique :
A terme, grâce à leur production sur parcelle, nous espérons
introduire peu à peu les légumes dans l’alimentation quotidienne afin
d’enrichir la ration, constituée quasi exclusivement de maïs, manioc, patates
douces et haricots.
45% de la population souffre de malnutrition chronique,
entre autre à case de ce déséquilibre alimentaire quotidien.
Entreprendre autrement pour développer des projets
communautaires :
L’activité de maraîchage devra permettre de dégager un
revenu pour chaque personne et les marges bénéficiaires seront affectées à des
projets communautaires définis collectivement sur base d’une dynamique
participative.
À propos du porteur de projet ? ou à qui vais-je confier mon argent ?
Je me suis investie pendant plus de 10 ans dans la
coordination de projets et d’équipes dans le secteur de l’insertion et la mise
à l’emploi à Charleroi, en Belgique.
Il y a 2 ans, nous avons mené lors de notre périple en famille à la voile
et grâce aux dons récoltés, une action d’urgence en faveur des habitants de
l’île à vache en Haïti.
A présent, je m’investis pleinement dans le développement du
projet Paniers Saveurs et me suis entourée d’une équipe constituée de personnes
ressources afin de mutualiser nos réflexions et expertises.
Plutôt hyper énergique, orientée défis et résultats, je veux
faire le pari qu’il est possible de concilier la pertinence économique et la
finalité sociale.
Envie de soutenir le projet ?
Soutenez-nous en achetant un panier virtuel par dons de 25,
50, 80 ou 100€ à virer sur le compte bancaire belge de Demeester/Paniers
saveurs
IBAN BE79 0016 8654 2333
- BIC GEBA BE BB ou via paypal,
à partir du blog: panierssaveurs.blogspot.com.
Je me tiens à votre disposition pour toute information
complémentaire --> lespanierssaveurs@gmail.com
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