Paniers saveurs a démarré mi-octobre, en partenariat avec la F.A.O (Organisation des Nations
Unies pour l’Alimentation), une formation en maraîchage avec un groupe de 30 bénéficiaires participantes, qui sont des femmes paysannes vulnérables de la colline de Kavumu.
Au départ:
- 30 femmes en situation précaire, qui ont une expérience de la terre et sont issues du Bujumbura rural
- 6 mois de formation en maraîchage à raison de 2 demi-jour/semaine
- 1 champ paysan école (situé au centre de formation)
- 1 champ communautaire pour la mise en pratique dans la colline
- 1 formatrice et accompagnante en développement communautaire
- 1 technicien en agronomie
- Apprendre les techniques en maraîchage sur champ paysan école
- Transférer les compétences acquises en situation réelle sur leurs parcelles dans la colline
- Accompagner les bénéficiaires autour d'une dynamique communautaire (organisation du travail, caisse de mutualisation, gestion commune de la production, de la récolte et des gains, ...)
L’objectif ?
Lutter contre la malnutrition et améliorer les revenus des femmes
Comment?
- par la production de légumes diversifiés
- par la consommation d'une partie de la production
- par la commercialisation de la partie restante,via la transformation des produits via la création de chaîne de valeur dans le réseau de distribution Paniers saveurs.
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